Partyservice - Menüvorschläge 

 

Einige unsere Menüvorschläge für  Sie

Die Preise für Ihre Menüzusammenstellung erhalten Sie auf Anfrage.

 

            Hauptspeisen 

            Maultaschen mit Käse und Röstzwiebel

            Maultaschen mit Schinken Champignons und Käse überbacken

            Gemüsemaultaschen mit Champignons und Käse überbacken
 

            Spaghetti Bolognese

            Chili con Carne mit Pariser Brot

 

            Cannelloni mit Schinken Erbsen und einer Sahnekäsesauce überbacken

            Gnocchi mit Blattspinat und Käsesauce

            Verschiedene Tortellini mit Fleisch- und Käsefüllung, Schinkensahne- und Käsesauce

 

            Käsespätzle mit Röstzwiebeln

            Kleiner gefüllter Fleischkäse mit Schinken und Käse

           Kleine panierte Schnitzel (Schweinerücken) 

           Putenmedaillons natur oder paniert

           Bratwurst angebraten mit Röstzwiebeln

           Kleines Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt

           Hähnchen-Roulade Florenz, gefüllt mit Blattspinat und Käse
 

           Kleine Fleischküchle gebraten

           Fleischklöße im Sud  gekocht( Königsberger Klöße)

           Fleischkäse oder Pizzafleischkäse  (gebacken)

             

           Schweinelendchen

           Putenmedaillon Natur

           Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse

           Rinderschmorsteak aus der Hüfte, Esterhazy mit Gemüsestreifen

           Holländerbraten gefüllt mit Schweinefilet und Rahmsauce

           Schweinebraten

           Gefülltes Schweinelendchen

           Gerauchte Rinderzunge

           Lachsschnitte gebraten auf Blattspinat       

                                   

 

           Saucenauswahl                                                                                              

           Bratensauce,

           Rahmsauce

           Speckpfifferlingsauce,

           Champignonrahmsauce

           Pfefferrahmsauce,

           Curryfrüchtesauce,

           Zigeunersauce

 

           Beilagenauswahl

           Hausgemachte Spätzle

           Kartoffelgratin

           Reis

           feines Mischgemüse – ( Erbsen, Karotten, Blumenkohl, Broccoli )

           Semmelknödel

 

          Salatauswahl

          Kartoffelsalat

          Weißkraut

          Karotten

          Gurken

         Tomaten mit oder ohne Mozzarellakäse

         Verschiedene Blattsalate und Dressings (Essig und Öl, Cocktaildressing)

 

          Dessertauswahl

          Hausgemachtes Schokoladenmousse

          Vanillesauce, Rote Grütze

          Frischer Obstsalat