Partyservice - Menüvorschläge 

 

Einige unsere Menüvorschläge für  Sie

Die Preise für Ihre Menüzusammenstellung erhalten Sie auf Anfrage.

 

            Hauptspeisen 

           Maultaschen mit Käse und Röstzwiebel

           Maultaschen mit Schinken Champignons und Käse überbacken

            Gemüsemaultaschen mit Champignons und Käse überbacken

      Gemüsemaultaschen in Gemüsebrühe
 

           Spaghetti Bolognese

           Chili con Carne mit Pariser Brot

 

           Cannelloni mit Schinken Erbsen und einer Sahnekäsesauce überbacken

            Gnocchi mit Blattspinat und Käsesauce

           Verschiedene Tortellini mit Fleisch- und Käsefüllung, Schinkensahne- und Käsesauce

 

           Käsespätzle mit Röstzwiebeln

           Kleiner gefüllter Fleischkäse mit Schinken und Käse

           Kleine panierte Schnitzel (Schweinerücken) 

           Putenmedaillons natur oder paniert

          Bratwurst angebraten mit Röstzwiebeln

          Kleines Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt

           Poulardenbrust Florenz, gefüllt mit Blattspinat und Käse

     Hähnchen Pollo - Fino Hähnchenoberkeule ohne Knochen


 

          Kleine Fleischküchle gebraten

          Fleischklöße im Sud  gekocht( Königsberger Klöße)

           Fleischkäse oder Pizzafleischkäse  (gebacken)

            

           Schweinelendchen

           Putenmedaillon Natur

           Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse

           Rinderschmorsteak aus der Hüfte, Esterhazy mit Gemüsestreifen

           Holländerbraten gefüllt mit Schweinefilet und Fleischbrät

           Schweinebraten

           Gefülltes Schweinelendchen mit pikanter Füllung

           Gerauchte Rinderzunge

           Lachsschnitte gebraten auf Blattspinat mit Weisweinsauce    

                                  

 

           Saucenauswahl                                                                                              

           Bratensauce,

           Rahmsauce

           Speckpfifferlingsauce,

           Champignonrahmsauce

           Pfefferrahmsauce,

           Curryfrüchtesauce,

           Zigeunersauce

 

           Beilagenauswahl

           Hausgemachte Spätzle

           Kartoffelgratin

           Reis

           feines Mischgemüse – ( Karotten, Blumenkohl, Broccoli )

           Semmelknödel

           Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen

 

          Salatauswahl

          Kartoffelsalat

          Weißkraut

          Karotten

          Gurken

         Tomaten mit oder ohne Mozzarellakäse

      Verschiedene Blattsalate und Dressings (Essig und Öl, Cocktaildressing)

 

          Dessertauswahl

          Hausgemachtes Schokoladenmousse

          Vanillesauce, Rote Grütze

          Frischer Obstsalat